店舗情報
2008/03/19 てつや 高円寺
最近高円寺ナビのアクセス解析を見ているとやたら気になる「てつや 高円寺」のキーワードを発見。何だろうと思って調べてみると、高円寺陸橋角にあるラーメン屋さんでした。
ラーメン好きの私としては食べてみなくてはと、突撃して来ました。このお店、札幌では数店舗を構えておりすずらん、純連と並ぶ有名店で、高円寺店は東京進出第一弾です。
最寄り駅は東高円寺と新高円寺のちょうど中間点、いずれも徒歩6-7分といったところでしょうか。駅からは少し遠い立地条件、ランチタイムを過ぎた3時ごろの訪問だったのにも関わらず、お客さんは途切れることなく入ってきていましたよ。さすが。
札幌と言えば味噌ラーメン。
食券販売機の一番左上がその店のオススメであると信じる私は迷わず味噌ラーメンをチョイス。あ、味玉トッピングも忘れずに。まだ新しい店内は体育会系の店員さんの掛け声で活気ある感じです。
ほどなく味噌ラーメンとご対面。ん?。美味しそう☆寒い地方のラーメンだからか、ラードがやや多め、冷めにくい構造。
麺は固めに茹でられており、私好みでした。豚骨ベースのスープはとろみがあって縮れ麺がよく絡みます。丁寧に処理されているのか豚骨特有の臭みもなく、美味しくいただきましたよ。麺の固さと塩加減で好みが分かれるかもしれませんが。。。次は限定の「三代目」を食べに行きます!
■らーめんてつや 東京高円寺店
杉並区梅里1-22-23
11:00?23:00 (スープが無くなり次第終了)
定休日:水曜日